アルコール分の吸収
不足すると欠乏症になっちゃうから気を付けないといけないのよね。
補充は大事、大事・・・、そう言って、ピーナッツばかり食べていた友達がいました。
これは、先週末開かれた高校時代の同窓会の後の二次会での出来事。
懐かしい仲間10人ほどで行ったカラオケハウスで、
やたらめったら「ナイアシンっ！」と叫んでいた友達がいました。
そして、やたらめったら水割りを飲みながらピーナッツばかり食べ続けていました。
この子はもとクラス委員の超優等生で、
今はIT関連の企業で、女性システムエンジニアとして働いています。
はっきり言って、何故そんなに拘るのか、私たちにはよく解りませんでした。
ついでに、なんで歌いもしないのにカラオケに付いて来たのかもね。
でも、それ以来、何となく気になってはいたんですよね、ピーナッツとの関係。
この栄養素は、糖分や脂質を燃焼させてエネルギーに変える、
所謂代謝の際に必要となる物質なんですね。
でもって、普段は体内で合成しては作っているらしんだけど、貯蓄出来ない物なんだって。
だから、一気に沢山使っちゃうと、一時的に欠乏症に陥る可能性もあるっていう訳。
とは言っても、普段は毎日の食生活でそこそこ最低限必要な量は賄えるので、
それほど気にする必要はないみたいですけどね。
ただ、アルコールを分解させるのには、これが相当要るみたいなんですよ。
豊富にあれば、アルコール分を吸収し、分解してくれるので、
早くお酒が抜け、悪酔いや二日酔いを防げる可能性が高いんです。
で、非常に多く含んでいる食品の一つにピーナッツがあります。
つまり、ピーナッツをおつまににお酒を飲むと、アルコールの代謝がよくなって、
体が楽なんですね。
しかも他のビタミンB群と一緒に摂取すると、更に吸収力が増すみたいですよ。
だから、お酒を飲む前に、総合的なビタミン剤やサプリメントを飲んでおくといいかも知れません。
胃薬よりも効果を発揮してくれるかも知れないサプリメントや栄養剤、
試してみる価値、大いにありかも知れませんね。
これはちょっといい情報を入手したかも・・・、と思っています。
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